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Folle B. 2018 - IGP Val de Loire

En stock
SKU
AT014218
7,00 €
Appellation :

IGP Val de Loire

Cépage :
Folle Blanche
Terroirs :

Granites

Degré d'alcool :
11 %
Critères techniques d’élaboration :

Pressurage pneumatique et débourbage à froid du jus de raisin.
Élevages sur lies fines en cuves souterraines pendant environ 6 mois.

Découverte sensorielle :

Notre cuvée « Folle B. » s’ouvre sur des arômes subtils légèrement citronnés.
La bouche vive et fraîche, aux notes de citron vert, offre une tension tout en salinité.

Accords mets et vin :

La « Folle B. » est idéale en accompagnement d’huîtres. Ce vin s’accordera également avec des plats à base de poisson à chair blanche.

Température de service :
De 10 à 12°C

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