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Melon B. 2018 - IGP Val de Loire

En stock
SKU
AT014216
7,00 €
Appellation :

IGP Val de Loire 

Cépage :
Melon de Bourgogne
Terroirs :

Sols légers et profonds sur schiste.

Degré d'alcool :
12 %
Critères techniques d’élaboration :

Pressurage pneumatique et débourbage à froid du jus de raisin.
Élevage sur lies fines en cuves souterraines pendant environ 6 mois.

Découverte sensorielle :

Notre cuvée « Melon B. » offre un vin rond et fruité.
La bouche gouleyante et vive offre un vin d’un bel équilibre rafraîchissant.

Accords mets et vin :

Notre « Melon B. » s’accordera parfaitement avec des poissons, langoustines. Il offrira un mariage étonnant avec un fromage de chèvre frais.

Température de service :
De 10 à 12°C

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