La Petite Perrière Rouge 2024- Vin de France
Révéler tout le potentiel du Pinot Noir : voilà la mission de la famille Saget et de ses œnologues. Et c'est réussi avec ce vin fruité et expressif. Fruit d'un travail pointilleux, les meilleurs Pinots Noirs de France libèrent, dans cette bouteille, des arômes délicieux. Laissez-vous tenter par notre vin de France « La Petite Perrière », un vin rouge idéal pour votre été ou à partager en apéritif avec vos amis. Un maximum de fraicheur et de fruits pour cette cuvée qui appelle au partage et à la bonne humeur.
Vin de France
Pinot Noir
Multiples
12,5 %
Récoltés à plein maturité phénolique, nos baies de Pinot Noir connaissent d’abord une macération pré-fermentaire à froid afin de préserver la fraîcheur des arômes, puis une extraction douce de la couleur et des tanins pour garantir une structure souple. L’assemblage cherche à révéler la densité et la gourmandise de ce cépage délicat. Nous élevons ensuite le vin pendant 6 mois en cuve inox pour préserver toute sa fraîcheur.
La Petite Perrière Pinot Noir présente une jolie robe intense à la jolie couleur rubis. Le nez est représentatif du Pinot noir, il exprime les fruits rouges et la cerise, enrobés de violette. L’attaque en bouche est ample et gourmande. Elle évolue sur un joli volume et se termine par une longue finale fruitée et légèrement camphrée avec des tanins biens fondus. Ce Pinot s’apprécie dans sa jeunesse où il révèlera beaucoup de fruits et de fraîcheur.
La Petite Perrière Pinot Noir est un vin de partage, de convivialité et de copains. Tout le monde l’apprécie ! Il se boit à l’apéritif avec une planche mixte charcuteries & fromages ainsi que durant les repas accompagné de plats chaleureux et conviviaux.
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